Retete de focaccia

Desi am fost putin sceptica la inceput in ce priveste faina integrala, am avut placuta surpriza sa iasa un preparat foarte bun si pe care va trebui sa-l repet cat de curand!Citeste continuarea

Ingredient secret: masline. Nu puteam nimeri mai bine, maslinele nu lipsesc niciodata din frigider.Citeste continuarea

Este prima data cand fac aceasta reteta ( inspirata de la Gina Bradea) si ma declar multumita de rezultat: aerata, pufoasa, aromata, imbinare perfecta de gusturi si texturi.  ...Citeste continuarea

Reteta focaccia,este o reteta italiana care se face foarte usor dar gustul este extrem de bun. pentru a vedea reteta video intrati aici: http://www.youtube.com/watch?v=VD1kg5z06KICiteste continuarea

Asa buna...de nu te mai saturi !!! Reteta o am de la TV :)Citeste continuarea

Zilele trecute, m-a cuprins dintr-o data o pofta nebuna de paine cu ceapa asa cum am mancat acum cativa ani intr-un concediu. SI...m-am pus pe cautat si am gasit o reteta pe blog-ul kissthecook.ro....Citeste continuarea

   Cea mai buna piine este cea preparata in casa !!! Am framantat un aluat de paine din care am preparat o painica . Dintr-o parte de aluat am intins o focaccia si am rezolvat cina .Citeste continuarea

Provocarile culinare sunt menite sa iti puna rotitele in miscare, asa ca nici de aceasta data, nu am putut sa rezist, chiar daca reteta mea este in afara concursului. Ingredientul secret -...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Aroma imbietoare a usturoiului proaspat si gustul bogat al parmezanului se impletesc armonios intr-o paine moale si pufoasa, perfecta pentru a fi savurata ca aperitiv sau alaturi de o masa italiana...Citeste continuarea

Dragii mei, va invit sa incercati de sarbatori o painica speciala , o paine cu ulei de masline si ierburi aromatice, renumita focaccia care este foarte simplu de facut si are un gust nemaipomenit.Citeste continuarea

Fougasse aux Fleur de Sel Fougasse este o paine plata din sudul Frantei,poate fi simpla sau aromata,iar in Provence,de Craciun,este pregatita cu aroma de apa de portocale si este parte a unei mese...Citeste continuarea

ideea de focaccia cu ceapa si masline am luat-o de la Anamaria7...dar eu am folosit ceapa si maslinele ca umplutura , plus putina branza...buna tare...o nebunie... poftiti de serviti...e proaspat...Citeste continuarea

Citeste continuarea

De cateva zile mi se facuse o pofta teribila de focaccia si ieri am reusit sa o fac. Focaccia ( in dialect a fügassa) alla genovese este un tip de paine care nu trebuie sa depaseasca 2 cm...Citeste continuarea

Citeste continuarea

O reteta Sergio HermanCiteste continuarea

De mult timp vroiam sa fac aceasta reteta italiana. Este o paine de forma plata, coapta pe o tava la cuptor. De origine italiana, aluatul est asemanator celui de pizza. Poate fi servita cu...Citeste continuarea

Imi place sa fac painica de casa, imi place sa fac aluat de pizza si de data asta am incercat facaccia. O bunatate mi-a iesit. Am avut unele retineri legate de gustul pe care o sa il aiba avocado...Citeste continuarea

Citeste continuarea