Eu am folosit fasole din conserva, asa ca doar am scurs-o bine de zeama, am taiat kaizerul fasii si l-am prajit putin in ulei, apoi am turnat totul peste fasole.
Am taiat ceapa marunt si mararul, am adaugat la salata si am pus condimentele.
Am amestecat usor si....pofta buna!
Se fierb ouale tari, se curata de coaja si se dau pe razatoarea mare. Se adauga branza sfaramata, ceapa taiata marunt si mararul, piper dupa gust si maioneza facuta din ingredientele de mai sus. Se amesteca usor, apoi se pune pe farfurii si se serveste ciu felii de castravete si ridichi si...
Se pun intr-un bol tonul, ceapa taiata marunt, feta,sucul de lamaie condimentele si se amesteca totul usor.
Se asaza pe farurioare, se mai arunca si niste frunzulite de salata si..da-i bataie...
Curatam telina si ridichea le dam pe razatoarea mica.
Stoarcem excesul de suc, stropim cu sucul de lamaie stors si amestecam bine, sa nu se innegreasca.
Adaugam sare, piper si o lg-ita de marar verde tocat, apoi maioneza si smantana.
Amestecam usor si gata.
Foarte buna!
Cartofii se curatata si daca sunt mari se taie in doua, se fierb in apa sarata cam pe 3 sferturi. Se scot apoi si se scurg intr-o sita. Ouale se fierb tari, cam 7-8 minute, apoi se lasa in apa rece 5 minute.
Cartofii se taie bucati mai mici si se prajesc in ulei de porumb, apoi se pun intr-un...
Mai intai fasolea se curata, daca e luata varsata, daca e gata curatata se trece direct la oparit...Eu intotdeauna oparesc fasolea verde inainte de a o pune la fiert. Asta de la mama am pastrat...asa va fierbe sigur chiar daca e mai trecuta...si mult mai repede. Deci se pune fasolea...
Ravioli se fierb in apa sarata, conform indicatiilor de pe pachet, in medie 6-7 min.
Fasolea se fierbe sau se poate folosi din conserva, gata fiarta. Mie mi-a ramas de la borsul de fasole, era prea multa, asa ca le-am fiert separat, dupa ce au stat o noapte la inmuiat.
Intr-un castron se...
cartofii se fierb in coaja, ouale se fierb tari, 7-8 min.
se curata cartofii si se taie cubulete, ouale se curata si se taie in 4-6 felii. intr-un castron s epune conserva cu ulei cu tot si se piseaza putin cu o furculita, se adauga cartofii reci, rosia taiata felii, castravetele tocat marunt,...
Sfecla se curata si se taie in cubulete. Se pune la fiert in apa cu seminte de chimen si zahar. Se lasa sa se patrunda bine sfecla, cam 30-40 minute. Daca va place hreanul, adaugati si un fir de hrean...atentie la aroma puternica...sa nu puneti prea mult...Spre sfarsitul fierberii se adauga otet...
Pieptul de pui l-am pus la fiert intr-o cratita cu morcovul intreg, mazarea si sare. Morcovul si mazarea au fiert mai repede, asa ca le-am scos si am lasat pieptul sa fiarba in continuare. Cartofii se pun la fiert intregi, in coaja.
Pieptul fiert se taie cubulete, morcovul se feliaza,...
Toate fructele le-am taiat cubulete si le-am amestecat usor cu mierea, zaharul si esentele. Am lasat la rece 2 ore cel putin. Am servit cu frisca. Deliciu!
cartofii se fierb in coaja, se curata apoi si se taie rondele
ouale se fierb si la fel se taie in bucati mai mari, eu le-am taiat in 6 pe fiecare.
ceapa se taie fasii subtiri, castravetii rondele, fileul de hering in fasii subtiri.
intr-un bol se asaza un rand de cartofi taiati rondele,...
se fiebe oul tare si se da la racit, apoi se curata si se taie felii.
salata se spala bine si se taie fasii, rosia la fel, castravetele se feliaza, ridihea la fel, ceapa se toaca marunt si se amesteca toate apoi.
se amesteca doua-trei lg de iaurt acru , gras cu o lg de maioneza, un...
am pus carnita la fiert in apa cu sare si 2 tulpini de telina,
spre final am adaugat morcovii intregi si cartofii taiati in 4.
am strecurat tot si am lasat la racit.
broccolil-am pus intr-o oala cu apa fierbinte cam 3-4- minute , cu sare, apoi l-am scurs.
am taiat carmea bucatele,...
fasolea verde se alege , se curata de capete si se rupe bucati.
se pune sa dea in clocot 1 l de apa apoi cand clocoteste se toarna peste fasole, sa se opareasca.
se lasa cateva minute apoi se pune la fiert in aceeasi apa, cu sare si o foaie de dafin.
cand e fiarta se scurge si se lasa...
se fierb oule tari si se lasa la racit bine, ca sa se curete frumos.
intre timp se pregatesc celelalte ingrediente: tonul se lasa asa cu ulei....se poate si stoarce, dar mie de ex asa imi palce, ca lasa zeama impreuna cu celelalte legume, si e foarte gustos...
apoi...se taie salata sau se...
am fiert pulpitele cu morcovul, ciupercile si cartofii, i-am lasat la racit si le-am taiat marunt. am taiat si castravetii si i-am pus peste. salata am rupt-o bucatele mici si am adaugat -o la restul. am sarat, piperat, am presarat putin oregano si patrunjel verde apoi am amestecat totul cu...
fasolea verde se pune la fiert cu sare. spanacul la fel. se scurg apoi fff bine ambele.
se fierb ouale. se face maioneza.
fasolea bine scursa in pumn se taie marunt, spanacul la fel ff bine scurs se toaca marunt. ouale se taie cubulete si se pune peste. se sareaza si pipereaza putin. se...
Icrele se pun intr-o farfurie si cu o furculita se zdrobesc bine. Se soarce o jumatate de lamaie si se adauga jumatate din sucul stors peste icre si se mai bat putin cu furculita. imediat se vor lega si se vor deschide la culaore. sucul de lamaie le ajuta sa se lege bine si nu se vor taia in...
Salata de fasole cu kaizer
Eu am folosit fasole din conserva, asa ca doar am scurs-o bine de zeama, am taiat kaizerul fasii si l-am prajit putin in ulei, apoi am turnat totul peste fasole. Am taiat ceapa marunt si mararul, am adaugat la salata si am pus condimentele. Am amestecat usor si....pofta buna!
Salata de oua cu verdeata
Se fierb ouale tari, se curata de coaja si se dau pe razatoarea mare. Se adauga branza sfaramata, ceapa taiata marunt si mararul, piper dupa gust si maioneza facuta din ingredientele de mai sus. Se amesteca usor, apoi se pune pe farfurii si se serveste ciu felii de castravete si ridichi si...
Salata de ton cu ceapa verde si feta
Se pun intr-un bol tonul, ceapa taiata marunt, feta,sucul de lamaie condimentele si se amesteca totul usor. Se asaza pe farurioare, se mai arunca si niste frunzulite de salata si..da-i bataie...
Salata de telina si ridiche neagra
Curatam telina si ridichea le dam pe razatoarea mica. Stoarcem excesul de suc, stropim cu sucul de lamaie stors si amestecam bine, sa nu se innegreasca. Adaugam sare, piper si o lg-ita de marar verde tocat, apoi maioneza si smantana. Amestecam usor si gata. Foarte buna!
Salata orientala cu prosciutto si mozzarella
Cartofii se curatata si daca sunt mari se taie in doua, se fierb in apa sarata cam pe 3 sferturi. Se scot apoi si se scurg intr-o sita. Ouale se fierb tari, cam 7-8 minute, apoi se lasa in apa rece 5 minute. Cartofii se taie bucati mai mici si se prajesc in ulei de porumb, apoi se pun intr-un...
Fasole verde cu maioneza
Mai intai fasolea se curata, daca e luata varsata, daca e gata curatata se trece direct la oparit...Eu intotdeauna oparesc fasolea verde inainte de a o pune la fiert. Asta de la mama am pastrat...asa va fierbe sigur chiar daca e mai trecuta...si mult mai repede. Deci se pune fasolea...
Salata de fasole boabe cu ravioli
Ravioli se fierb in apa sarata, conform indicatiilor de pe pachet, in medie 6-7 min. Fasolea se fierbe sau se poate folosi din conserva, gata fiarta. Mie mi-a ramas de la borsul de fasole, era prea multa, asa ca le-am fiert separat, dupa ce au stat o noapte la inmuiat. Intr-un castron se...
SALATA ORIENTALA CU TON
cartofii se fierb in coaja, ouale se fierb tari, 7-8 min. se curata cartofii si se taie cubulete, ouale se curata si se taie in 4-6 felii. intr-un castron s epune conserva cu ulei cu tot si se piseaza putin cu o furculita, se adauga cartofii reci, rosia taiata felii, castravetele tocat marunt,...
Salata de sfecla rosie
Sfecla se curata si se taie in cubulete. Se pune la fiert in apa cu seminte de chimen si zahar. Se lasa sa se patrunda bine sfecla, cam 30-40 minute. Daca va place hreanul, adaugati si un fir de hrean...atentie la aroma puternica...sa nu puneti prea mult...Spre sfarsitul fierberii se adauga otet...
Salata de pui cu iaurt
Pieptul de pui l-am pus la fiert intr-o cratita cu morcovul intreg, mazarea si sare. Morcovul si mazarea au fiert mai repede, asa ca le-am scos si am lasat pieptul sa fiarba in continuare. Cartofii se pun la fiert intregi, in coaja. Pieptul fiert se taie cubulete, morcovul se feliaza,...
Salata de fructe
Toate fructele le-am taiat cubulete si le-am amestecat usor cu mierea, zaharul si esentele. Am lasat la rece 2 ore cel putin. Am servit cu frisca. Deliciu!
Salata de hering marinat
cartofii se fierb in coaja, se curata apoi si se taie rondele ouale se fierb si la fel se taie in bucati mai mari, eu le-am taiat in 6 pe fiecare. ceapa se taie fasii subtiri, castravetii rondele, fileul de hering in fasii subtiri. intr-un bol se asaza un rand de cartofi taiati rondele,...
Salata pentru micul dejun
se fiebe oul tare si se da la racit, apoi se curata si se taie felii. salata se spala bine si se taie fasii, rosia la fel, castravetele se feliaza, ridihea la fel, ceapa se toaca marunt si se amesteca toate apoi. se amesteca doua-trei lg de iaurt acru , gras cu o lg de maioneza, un...
Salata de broccoli si legume, cu pulpa de curcan
am pus carnita la fiert in apa cu sare si 2 tulpini de telina, spre final am adaugat morcovii intregi si cartofii taiati in 4. am strecurat tot si am lasat la racit. broccolil-am pus intr-o oala cu apa fierbinte cam 3-4- minute , cu sare, apoi l-am scurs. am taiat carmea bucatele,...
Salata de fasole verde cu maioneza
fasolea verde se alege , se curata de capete si se rupe bucati. se pune sa dea in clocot 1 l de apa apoi cand clocoteste se toarna peste fasole, sa se opareasca. se lasa cateva minute apoi se pune la fiert in aceeasi apa, cu sare si o foaie de dafin. cand e fiarta se scurge si se lasa...
Salata de ton,mediteraneana
se fierb oule tari si se lasa la racit bine, ca sa se curete frumos. intre timp se pregatesc celelalte ingrediente: tonul se lasa asa cu ulei....se poate si stoarce, dar mie de ex asa imi palce, ca lasa zeama impreuna cu celelalte legume, si e foarte gustos... apoi...se taie salata sau se...
Salata de pui cu ciuperci
am fiert pulpitele cu morcovul, ciupercile si cartofii, i-am lasat la racit si le-am taiat marunt. am taiat si castravetii si i-am pus peste. salata am rupt-o bucatele mici si am adaugat -o la restul. am sarat, piperat, am presarat putin oregano si patrunjel verde apoi am amestecat totul cu...
Salata "Fantezie"
fasolea verde se pune la fiert cu sare. spanacul la fel. se scurg apoi fff bine ambele. se fierb ouale. se face maioneza. fasolea bine scursa in pumn se taie marunt, spanacul la fel ff bine scurs se toaca marunt. ouale se taie cubulete si se pune peste. se sareaza si pipereaza putin. se...
Icre de crap cu ceapa
Icrele se pun intr-o farfurie si cu o furculita se zdrobesc bine. Se soarce o jumatate de lamaie si se adauga jumatate din sucul stors peste icre si se mai bat putin cu furculita. imediat se vor lega si se vor deschide la culaore. sucul de lamaie le ajuta sa se lege bine si nu se vor taia in...