Salata de broccoli si legume, cu pulpa de curcan

de adasev12 in Salate, 7 Mar 2011 | 7130 vizualizari

 

nu prea agreez broccoli, desi stiu ca e plin de vitamine...de aceea a trebuit sa gasessc o modalitate sa-l pot papa...si am adoptat salata aceasta....

 

INGREDIENTE

  • un buchetel broccoli
  • 2 cartofi
  • 2 morcovi
  • 200 gr pulpa de curcan
  • 2 catei usturoi
  • 1 rosie
  • 2 frunze de salata
  • maioneza dintr-un galbenus si 100 ml ulei
  • 3 lg iaurt acru gras
  • sare, piper, oregano
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de broccoli si legume, cu pulpa de curcan:

am pus carnita la fiert in apa cu sare si 2 tulpini de telina,

spre final am adaugat morcovii intregi si cartofii taiati in 4.

am strecurat tot si am lasat la racit.

broccolil-am pus intr-o oala cu apa fierbinte cam 3-4- minute , cu sare, apoi l-am scurs.

am taiat carmea bucatele, cartofii la fel, morcovii i-am taiat felii, rosia cubulete,

am mai adaugat doua frunze de salata pt mai mult fier si vitamine...

am dat pe razatoare 2 catei d eusturoi ( cred ca mergea si fara).

am codimentat dupa gust apoi am adaugat maioneza cu iaurt...tot dupa gust.

mi-a placut! ( am uitat sa pun cateva maslinute...cred ca era bun)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de broccoli si legume, cu pulpa de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu sprot afumat