Salata de hering marinat

de adasev12 in Salate, 27 Mar 2011 | 15955 vizualizari

 

e prima oara cand fac o salata cu peste crud... intr-adevar, prefer pestele afumat sau in conserva...dar si asa a fost....f interesant....

 

INGREDIENTE

  • 200 gr  hering marinat ( 4 fileuri)
  • 2 cartofi mai maricei
  • jumatate de ceapa rosie ( sau un fir d ecepa verde)
  • 2 castraveciori murati
  • o mana de masline negre, fara samburi
  • 2 oua
  • sare, piper, patrunjel verde, oregano
  • 100 g iaurt
  • 3 lg maioneza
  • un catel de usturoi
  • 2 lg ulei de masline
  • 2 lg zeama de lamaie

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de hering marinat:

cartofii se fierb in coaja, se curata apoi si se taie rondele

ouale se fierb si la fel se taie in bucati mai mari, eu le-am taiat in 6 pe fiecare.

ceapa se taie fasii subtiri, castravetii rondele, fileul de hering in fasii subtiri.

intr-un bol se asaza un rand de cartofi taiati rondele, apoi cepa si felii de hering, apoi celalat cartof taiat rondele, restul de ceapa si peste, rondele de castraveti si masline, ouale taiate si ulei de masline..

se face un dressing din iaurt, maioneza, piper , oregano , patrunjel verde si si zema de lamaie ( sare mai puneti doar dupa ce gustati, ca heringul marinat este deja sarat)

se toarna peste salata, amestecand usor sa nu zdrobim prea tare ouale.

se da la frigider la rece macar o ora, apoi se poate servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de hering marinat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Mitinita 1

28.03.2011, 21:03

a fost super buna a mea nu a avut usturoi,dar a fost buna de tot

mamaieelena 1

28.03.2011, 23:42

adasev12 1

29.03.2011, 07:01

adinuta....sa-ti fie de bine
mamaieelena.....

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu prune si mascarpone

de oanapl 7

ieri la 18:33

Brioșe cu afine și ciocolată albă - Rețeta pentru un desert cu fructe, aromat și delicios

pe 27.09 la 16:57

Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri

pe 27.09 la 16:08

Rulouri sendviș - Rețeta rapidă pentru o gustare delicioasă

pe 27.09 la 10:54

Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 26.09 la 11:00

TOP
utilizatori

Retete_gustoase

1600 puncte

laura_n

1400 puncte

Constelatialeu

1003 puncte

Rocsi

514 puncte

vasimur

233 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de castraveti asiatica