Salata de pui cu iaurt

Pieptul de pui l-am pus la fiert intr-o cratita cu morcovul intreg, mazarea si sare. Morcovul si mazarea au fiert mai repede, asa ca le-am scos si am lasat pieptul sa fiarba in continuare. Cartofii se pun la fiert intregi, in coaja.

Pieptul fiert se taie cubulete, morcovul se feliaza, cartofii se curata si se taie cubulete mai mari. Se pun intr-o cratita . Se taie rondele apoi castravetii murati, conopida se rupe bucati mai mici, ardeiul se taie fasii mai lungi. se pun toate impreuna  si se potriveste de sare si piper. Deasupra se pune iaurtul si se amesteca usor. Se mai poate adauga patrunjel verede, eu nu am avut de data aceasta.