Vol-au-vents cu hribi sau Mont Blanc

de Ksenya in Aperitive / Garnituri, 28 Dec 2012 | 5211 vizualizari

 

M-am gandit sa va ofer o reteta frantuzeasca pe care eu am denumit-o Mont Blanc ,ideala pentru bufetul de revelion sau pentru alta masa festiva.
Se prepara usor si rapid sub 10 min, ca si reteta anterioara.

 

INGREDIENTE

  • 12 suporturi de vol-au-vents,
  • 300 g hribi ,eu i-am avut la congelator,se poate inlocui si cu Champignon.
  • 150 grame de branza de vaci
  • 60 g unt
  • boia de ardei iute
  • piper
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vol-au-vents cu hribi sau Mont Blanc:

Intr-o tigaie prajim hribii taiati in unt,adaugam sare si piper.Prajim cam 7 min la foc moderat.Scoatem ciupercile din tigaie intr-un bol .Separat intr-un castron frecam branza cu piper,boia de ardei,lichidul  ramas de la ciuperci ,sare si piper.

Umplem cosuletele cu pasta de branza,garnisim cu ciuperci,dam la cuptor cam 2-3 minute.Incercati veti primi complimente de la musafiri

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Vol-au-vents cu hribi sau Mont Blanc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sendvișuri cu salată de ton - Crocante și savuroase

ieri la 07:49

Chifle pentru burgeri - Rețeta perfectă de casă

pe 17.02 la 09:58

Spanakopita, placinta sarata cu spanac si branza - Reteta savuroasa de casa

de Rocsi 9

pe 16.02 la 19:46

Shakshuka cu gorgonzola și salam chorizo - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 16.02 la 11:13

TOP
utilizatori

mihaelar63

1118 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

182 puncte

Sidy

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]