VARZUTA ACEASTA POATE FI SERVITA CA MANCARE DE LEGUME , DE POST SAU ALATURATA LANGA O FRIPTURICA DE VITA CUM AM AVUT NOI . AM PRIMIT LAUDE DE LA MUSAFIRII , A FOST ATAT DE BUNA PENTRU CA AM CULTIVAT-O IN GRADINA PROPRIE SI AM GATIT-O CU DRAG PENTRU PRIETENI .AU DORIT RETETA . BINEINTELES O VOR GASI PE... BUCATARAS .M-AM INSPIRAT[ CU MICI MODIFICARI ] DE AICI: http://www.cbc.ca/bestrecipes/recipes/brussels-sprouts-with-onion-and-mustard-seeds
INGREDIENTE
- 1 kg varza de Bruxelles
- 1 lingura seminte mustar
- 1 lingura mustar de Dijon [ bobite]
- 1 lingura zeama lamaie
- 2 linguri ulei masline
- 2 linguri unt
- 2 fire ceapa verde
- 2 pahare supa limpede de pui
- 2 linguri seminte proaspete de rodie
- 6 catei usturoi
- sare
- fulgi de chili
13comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA VARZA DE BRUXELLES CU CEAPA SI SEMINTE DE MUSTAR:
- Varzuta de Bruxelles se curata de frunzele exterioare se curata de eventualul cotor,se incresteaza in cruce si se spala .
- Intr-o tigaie wok mare se pune la topit untul impreuna cu ulei si se prajesc usor semintele de mustar .
- Adugati ceapa tocata [partea alba]si imediat mustarul si usturoiul tocat .Sarati.
- Se pune si varza impreuna cu zeama de carne la inabusit timp de 10 minute .
- Dati gust picant cu ajutorul fulgilor de chili .
- Serviti varza de Bruxelles decorata cu codite de ceapa verde si seminte de rodie proaspat curatata .
TIPS-URI
1
Serviti acest preparat cald pentru ca contine unt .
2
Daca doriti sa serviti de post inlocuiti untul cu aceiasi cantitate de ulei .
Daca ti-a placut reteta noastra "VARZA DE BRUXELLES CU CEAPA SI SEMINTE DE MUSTAR" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (13)
Bunăăăăăăăăăăă! 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
