o mancare delicioasa si usor de pregatit
intr-o cratita se pune uleiul si se caleste ceapa tocata marunt, apoi se adauga si scarita care se prajeste putin cu ceapa. se pune varza taiata fideluta si o cana de apa,se acopera si se lasa circa 10 minute la foc potrivit.se presara sare si piper dupa gust. se adauga si bulionul si foile de dafin si se da la cuptor pentru 30 minute .se serveste cu mamaliguta calda.pofta buna!