Tocam o varza, saram, condimentam cu cimbru si marar. Calim in putin ulei rosiile taiate marunt, adaugam varza tocata si condimentata. Adaugam apa si bulionul si-l punem la fiert. Dupa ce varza a fiert il vom amesteca cu ,,mancarica de pui - reteta pe Bucataras,,
Putem adauga carnea cruda de pui (condimentata) la inceputul fierberii verzei. (atentie: acest lucru este posibil doar in cazul in care varza este frageda si nu necesita o fierbere indelungata).
Dupa ce combinam cele doua feluri (mancarica de pui si varza), putem pune mancarea in cuptor pentru cateva minute, deasupra se va rumeni si va fi mai gustoasa.
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro