Varza calita cu ciolan

de bucatarimcudiana in Mancaruri cu carne, 11 Apr 2011 | 6238 vizualizari

 

ca tot a revenit iarna, sa gatim ca iarna................

 

INGREDIENTE

  • 1 buc. varza acra
  • 1 buc. ciolan afumat
  • 1 ceapa
  • 2 linguri ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu ciolan:

daca varza este prea acra sau sarata, o punem in apa rece pentru  o ora cel putin

taiem varza fideluta

ceapa tocata marunt o calim in ulei

ciolanul il taiem bucati si il adaugam peste ceapa, il calim si pe el putin adaugam varza si o cana apa

am bagat totul la cuptor pana ce carnea este bine fiarta

servim cu mamaliguta si eventual cu ardei iute

TIPS-URI

1

se poate folosi orice fel de afumatura

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu ciolan" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Musaca de cartofi cu varza si carne