Buna tare!
Varza se toaca si se freaca cu sare si se lasa cateva minute.
Se pune in wok, se condimenteaza cu piper, boia, garam masala, se pune apa si se lasa sa fiarba la foc mic cu capac, cam 20-30 minute.
Cotletul de porc se taie fasii si se pune pe tigaie de teflon si se rumeneste .
1
Se poate folosi si piept de pui