Vafe pufoase - Reteta de baza

de Retete_gustoase in Dulciuri, 9 Oct 2024 | 713 vizualizari

 

Vafele sunt un desert indragit de copii, sunt versatile si poti crea combinatii multe si delicioase.
Pentru aceste Vafe pufoase - Reteta de baza, sunt necesare cateva ingrediente: oua, faina, zahar, ulei.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Vafe pufoase - Reteta de baza:
  • 250 g faina
  • 200 ml lapte
  • 2 oua
  • 100 g unt topit (sau ulei)
  • 100 g zahar
  • 1 plic praf de copt
  • Un praf de sare
  • 1 lingurita esenta de vanilie (optional)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vafe pufoase - Reteta de baza:

Cum se prepara Vafe pufoase - Reteta de baza:

 Intr-un bol mare, bate ouale cu zaharul pana devin spumoase.

Adauga laptele, uleiul (untul topit) si esenta de vanilie, amestecand bine.

Intr-un alt bol, amesteca faina, praful de copt si sarea.

Incorporeaza ingredientele uscate in amestecul umed, amestecand pana obtii o compozitie omogena.

Preincalzeste aparatul de vafe.

Toarna o portie de aluat (aproximativ o lada de supa) in aparat si inchide capacul.

Gateste vafele conform instructiunilor aparatului, de obicei intre 3-5 minute, pana devin aurii.

Dupa ce s-au copt, scoate-le din aparat si lasa-le sa se raceasca pe un gratar.

Serveste-le cu toppinguri la alegere: sirop de artar, miere, fructe proaspete, smantana sau ciocolata topita.

Incearca si varianta de vafe cu unt topit in compozitie, incredibil de gustoase sau reteta de Vafe aperitiv cu ingrediente de pizza.

Iti recomandam si reteta de Vafe cu cafea si ciocolata

Pofta buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Vafe pufoase - Reteta de baza" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Desert vafe Tiramisu