Urzici cu mamaliguta

de ralu_ca in Mancaruri de post, 27 Apr 2013 | 9749 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • urzici_( am cules o galeata )
  • delikat
  • 2 linguri faina
  • 1 capatana usturoi
  • zeama de la urzici
  • 2 lg ulei
  • ou ochi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Urzici cu mamaliguta:

Mai intai spalam foarte bine urzicile. Intr-o cratita punem apa si cand fierbe punem urzilcile. Le fierbem pana acestea devin moi (approx 20 min). Apoi le punem in strecuratoare, le tocam si le amestecam cu faina ( amestecam foarte bine sa nu faca cocoloase ).  Intr-o cratita incingem uleiul si adaugam urzicile si zeama cat sa se acopere. Lasam sa fiarba si sa scada, iar spre final adaugam delikat, putina sare si ustoroiul tocat. Se mai amesteca pana consideram ca au gustul pe care il dorim.

Se serveste foarte bine cu mamaliguta si ou ochi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Urzici cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Urzici cu ochiuri si mamaliguta prajita.