Triunghiuri cu ciuperci

de xana in Aperitive / Garnituri, 29 Dec 2013 | 6843 vizualizari

 

Pentru aluatul de foietaj am folosit reteta Ruxandrei http://www.bucataras.ro/retete/aluat-de-foietaj-53858.html Este foarte bun, niciodata nu o sa mai cumpar gata facut.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 din cantitatea de aluat prezentata de Rux
  • 200 gr ciuperci(proaspete sau din conserva)
  • 1 ceapa medie
  • 3 catei de usturoi
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingura faina
  • oregano
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
Portii: 13
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Triunghiuri cu ciuperci:

Cat timp aluatul sta la rece(el l-am tinut doar 30 de minute) pregatim umplutura astfel: ceapa si usturoiul taiate marunt se calesc usor in putin ulei de masline impreuna cu foaia de dafin. Se scoate foaia de dafin si se toaca ceapa cu ciupercile, faina, oregano, sare si piper.

Din aluat intindem o foaie, mai subtirica, apoi o taiem in patrate cu latura de cca 5 cm apoi le umplem cu cate o lingura din umplutura si le impachetam in forma de triunghi. Inainte de a le impacheta ungem usor cu apa marginile, apoi cu ajutorul unei furculite le lipim bine.

Se ung cu putin ou batut si se dau la cuptor pana se rumenesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Triunghiuri cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

COMENTARII (13)

Rocsi 1

29.12.2013, 21:19

Sunt super bune

xana 1

29.12.2013, 22:27

Multu!

laura_n 1

30.12.2013, 16:53

biig like!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pateuri cu ciuperci