26comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Tort panda si o mega-extra petrecere!Pe 8 februarie a fost ziua de nastere a celei mai dragute surori din intreaga lume(si nu exagerez deloc!) si i-am pregatit la cerere un tort panda cu crema de finetti.A fost very easy to make and we had fun 2gether.Tot atunci i-am facut si niste tartine cu pasta de sardele(reteta alta-data),tartine cu unt si muschi file si gratar de pui si cam asta a fost meniul,ehh se pare ca pustii de 5 ani nu sunt chiar atat de pretentiosi pe cat par,ii poti pacali cu ceva colorat si frumos aranjat.
INGREDIENTE
- Crema:
- 1,200 l smantana pt frisca
- 2 pliculete intaritor pt frisca
- 4 pliculete zahar vanilat
- 2 pliculete finness cu vanilie
- 5 linguri cu varf finetti neagra
- 5 linguri cu varf finetti alba
- o ciocolata neagra 70% cacao
- Pt insiropat:
- 2 pliculete ciocolata calda
- 300 ml lapte
- Blat:
- 4 oua,
- 150 gr zahar,
- 10 linguri apa,
- 200 gr faina,
- nuci macinate,
- 1 plic praf de copt,
- zahar vanilat.
Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tort panda cu 2 creme:
Asa, sa revenim la ale noastre,blatul de 28 de cm a fost unul cumparat,iar cel de 26 cm a fost pregatit dupa reteta mea de blat de tort cu apa,injumatatind cantitatile.
Tot din acelasi aluat de tort am copt si 4 briose pe care le-am folosit la decor.Mai intai am batut bine 800 ml smantana pt frisca cu zaharul vanilat,finnessul,intaritorul pt frisca.Apoi am impartit compozitia in doua.Intr-un bol am frecat o parte din frisca cu cele 5 linguri de finetti alba,iar in altul celelalte linguri de finetti neagra.Si gata crema,usor de facut si gustoasa foc.
Am taiat cele doua blaturi in 3 bucati,le-am insiropat cu ciocolata calda si le-am umplut cu crema.Blatul mai mare l-am folosit pt corpul ursuletului,iar celalalt pt cap.Din briose am facut picioare,urechi si maini.
Pt decor bateti restul de frisca,din nou impartiti frisca in jumatate.O parte amestecati-o cu ciocolata topita,iar restul lasati-o simpla.Imbracati ursul cu frisca.
TIPS-URI
1
Decorati dupa plac,tineti-l vreo 2 ore (cel putin)in frigider,apoi serviti.Apropo,intre blaturi am strecurat si niste felioare de banana.bun.bun rau.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort panda cu 2 creme" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
