Acest tort l-am facut pentru sora mea ce il va face cadou iubitului ei de Sf. Andrei.
Blaturi: se pune faina, zaharul, praful de copt, cacao, zahar vanilinat apoi se adauga apa si uleiul si se omeogenizeaza compozitia. La final se pune nuca, iar pentru blatul 2 gemul.
Blatul 1 se taie in doua, la mijloc se pune blatul 2, iar intre ele crema si fructe taiate feli.
Crema: Se topeste ciocolata la bain-marin si se adauga cam 1/4 din frisca obtinuta din cele doua plicuri. Restul de frisca se foloseste pentru ornat.
1
Eu am folosit si capsuni pt ornat si gelatina
2
Gelatina am facut-o cu compot de cirese(visine) ca sa iasa rosie
3
Am copt blaturile intr-o tava dreptunghiulara si apoi am decupat forma inimilor.