Tocanita picanta de soia

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 6 Mar 2010 | 6487 vizualizari

 

prima data am mancat aceast fel de tocanita facuta intr-un cuptor de paine , mi-a placut mult reteta si de atunci o prepar , dar pe aragaz ,in fiecare post .

 

INGREDIENTE

  •  200 gr soia cuburi
  • 100 ml ulei
  • 2 cepe
  • 4 catei usturoi
  • 1 ardei rosu mic
  • 1 ardei iute
  • 1 lingura pasta ardei
  • 1 lingurita boia
  • 3 foi dafin
  • oregano
  • piper 
  • busuioc
  • piper
  • sare
  • 1 lingura faina alba
  • 150 ml suc rosii
  • codite de ceapa verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita picanta de soia:

  1. legumele se curata si se spala
  2. ceapa si  ardeii se taie cubulete si se prajesc 1-2 minute in ulei .
  3. se adauga pasta de ardei , boiaua usturoiul maruntit si soia cubulete .
  4. se pun 3 cani de apa , sare , foi de dafin, oregano si busuioc .[ am avut doar uscate ]. daca aveti oregano si busuioc verde le puneti doar la sfarsit .
  5. fierbeti la foc potrivit 30 min . pana soia este moale si fiarta .
  6. amestecati faina cu sucul de rosii , diluati cu putina apa si adaugati la tocanita  amestecand usor cu grija sa nu se prinda .
  7. dati gust cu sare daca mai este necesar , piper si presarati si coditele de ceapa verde.
  8. serviti cu garnitura preferata :mamaliguta , cartofi, orez.

TIPS-URI

1

cautati  soia care are specificat pe ambalaj ca nu a fost modificata genetic .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita picanta de soia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

Dana Cristea - pusikmea 1

07.03.2010, 07:09

tocanita asta o mancam la mama, toata copilaria am tinut post, acum insa nu mai tin din pacate...nu mai am ambitie
f bine arata, imi aduc aminte cat era de buna

nana 1

07.03.2010, 12:07

mmmm... bun bun... .si eu o sa fac ; si bunica mea obisnuia sa faca mancare in cuptorul de paine si era foarte bun....... si esti si din Campia Turzii, de aici de pe aproape

mihaelar63 1

07.03.2010, 22:11

nana , doar de 5 ani locuiesc aici , 30 am fost clujeanca ,11 in Salaj , Zimbor unde erau parintii cu serviciul .bunici aveam in Cojocna si Horoatul-Crasnei Salaj .

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de ciuperci