Daca am facut ghiveci de legume cu soia si mi-a ramas soia, m-am gandit sa pun soia si la o ciorbita de legume.A iesit foarte buna si ne-a amagit papilele gustative:))))))
INGREDIENTE
- 50 g. soia bucati
- o ceapa
- un morcov
- o bucata radacina mica de telina
- o radacina patrunjel
- o mana fasole verde
- 2-3 lnguri mazare
- 2 linguri ulei
- 150 ml. suc de rosii
- 4 linguri bulion de corcoduse
- 2-3 linguri leustean
- 1/2 rotocol de fidea
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole verde cu soia:
Intr-o oala de 3l. am pus la fiert 2l. de apa.
Ceapa, morcovul, radacina de patrunjel si telina curatate,spalate si tocate in cuburi mici le-am pus in oala cu apa.
Soia am hidratat-o in apa clocotita.
Mazarea, fasolea verde, leusteanul le-am avut la congelator. Asa ca le-am scos din congelator si le-am pus la fiert.
Legume au fiert circa 30 minute.
Am adaugat soia hidratata si am lasat la fiert 5 min.
Peste legume am adaugat sucul de rosii si bulionul de corcoduse pentru acrit.
Le-am lasat inca 5 minute la fiert ,apoi am adaugat uleiul care a fiert 2 min.
Am stins focul si am adaugat leusteanul tocat.
Se sareaza dupa gust .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (13)
Buna! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
