Tocanita aceasta este o varianta a papricasului de miel . Soacra mea care este unguroaica face un papricas de pui demential . Ce am preparat eu aici se apropie cel mai bine de gustul acela super .
INGREDIENTE
- 1.5 kg miel cu coaste
- 3 linguri pasta ardei rosu
- 100 ml ulei
- 1/2 lingurita ,, eros pista ''-pasta ardei iute rosu
- 1 lingur boia rosie de ardei
- 1 ardei mare gras rosu
- 2 linguri faina alba
- 2 pahare lapte
- 1 pahar smantana
- 2 fire tarhon verde
- 6 fire usturoi verde
- 1 legatura ceapa verde
- 1 legatura patrunjel verde
- sare
12comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita papricata de miel:
- Portionati carnea de miel si prajiti in ulei pana se rumeneste .Sarati .
- Adaugati pasta de ardei , ardeiul rosu maruntit si amestecati .
- Adugati faina alaba si boiaua, tarhonul , amestecand in continuare .
- Turnati laptele ,amestecati si lasati la foc mic pana se patrunde carnea .
- La sfarsit adugati verdeturile tocate si smantana ,diluata cu putin sos cald .
- Serviti cu mamaliguta fierbinte .
TIPS-URI
1
Folositi din belsug verdeturi , doar acum este sezonul lor !!!
2
Ca si salata merege excelent salata verde sau cea de castraveti .
3
Mielul ,, a fost'' din rasa Suffolk o rasa pura englezeasca , de carne . Procentul de grasime este mic si gustul delicios , mai putin pregnant decat la rasele autohtone .L_am cumparat de la vecinul de unde avem gradina in Chei .
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita papricata de miel" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 400 lei
1199.99 lei
799.99 lei
COMENTARII (12)
iubim pasta de ardei rosu in orice.. 
super reteta
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
