Tocanita de ciuperci champignon

de mirela0911 in Mancaruri de legume, 4 Iul 2011 | 10477 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g ciuperci champignon
  • 1 ceapa mare
  • 3 lg ulei masline
  • 1 lgt pasta ardei (eu am uitat sa pun)
  • 1 lg faina
  • 1/2 cana lapte
  • 2-3 lg smantana
  • sare, piper
  • frunze de patrunjel verde 
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ciuperci champignon:

Se curata si se spala ciupercile. Ceapa se curata si se taie marunt. Se pune la calit in ulei si pasta de ardei. Dupa ce s-a inmuiat putin ceapa, se adauga ciupercile taiate feliute. Se lasa 5 minute sa se inabuseasca, dupa care se adauga apa in functie de cat sos doriti.

Cand au fiert ciupercile se toarna in fir subtire laptele amestecat cu faina. Se lasa sa fiarba in continuare pana se ingroasa sosul, se pune smantana si patrunjelul tocat marunt.

Se serveste cu mamaliga. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci champignon" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Legume (brocolli,conopida, varza de bruxelles)la cuptor cu sunculita afumata si ciuperci