Tocanita de cartofi cu ceapa verde

de Constelatialeu in Porc, 4 Oct 2013 | 13675 vizualizari

 

Imi plac tocanitele care au multa ceapa dar si carnita.Azi am prestat,ca alta idee n-am avut,niste tocanita.Avand in vedere ca achizitionasem de la mama din gradina niste ceapa verde.

 

INGREDIENTE

  • cca 600-700 g carne de porc
  • 1 kg cartofi
  • 25 de cepe verzi
  • 5 ardei rosii
  • 1 cana cu bulion
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu ceapa verde:

Carnea o taiem bucatele si o prajim.Ceapa o taiem marunt,ardeiul cubulete.Dupa ce scoatem carnea deja prajita,adaugam in cratita in care am prajit carnea,ceapa si ardeiul si le calim.Cand s-au inmuiat suficient,adaugam bulionul ,cartofii si o cana cu apa,saram si piperam dupa gust.Dam cratita la cuptor cca 1 ora,dupa o ora adaugam si carnea si mai lasam cca 30 min.

TIPS-URI

1

cand prajim carnea presaram un pic de sare

2

la fel si cand calim ceapa adaugam un pic de sare

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartofi cu ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de cartofi cu bacon