Tocanita de cartofi cu carnati afumati si rozmarin

de mihaelar63 in Porc, 13 Dec 2013 | 3497 vizualizari

 

O mancarica atat de simpla dar atat de gustoasa . Ramne sa testam doar condimente sau ierburi diferite cand o preparam.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr cartofi
  • 500 gr carnat proaspat afumat
  • 200 gr carne afumata
  • 4 cepe verzi
  • 1/2 lingurita boia
  • 1 lingura faina aba
  • 100 ml ulei
  • sare
  • rozmarin verde
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu carnati afumati si rozmarin:

Curatati , spalati si taiati cuburi mari cartofii.

Opariti carnatul si carnea .Taiati carnatul  bucati de grosimea a doua degete .

Spalati si curatati si taiati rondele  ceapa .

Caliti in ulei carnatul si carnea afumata . Adugati dupa 2 minute ceapa.

Sarati,puneti boiaua+faina alba.Amestecati si puneti o cana cu apa.

Dupa ce ati adugat cartofii completati cu apa cat sa-i acopere daca este nevoie

Serviti tocanita asezonata cu rozmarin si patrunjel verde .

 

 

TIPS-URI

1

S-ar putea ca carnatul sa fie picant si atunci nu mai este nevoie de piper .

2

La fel atentie la sare , carnatul si carnea afumata sunt suficient de sarate .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartofi cu carnati afumati si rozmarin" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

simona72 1

13.12.2013, 13:48

Ma omori cat gatesti....eu n-am nimic, asa ca venim la masa!

laura_n 1

13.12.2013, 13:51

bunaciunee

Rocsi 1

13.12.2013, 20:59

O tocanita cam gustoasa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
''Talmes balmes''