Tigaie picanta

de Bucataria Stefaniei in Mancaruri cu carne, 9 Apr 2014 | 7413 vizualizari

 

Este o reteta foarte usoara si totodata foarte, dar foarte gustoasa. Recunosc ca ultima portie a fost foarte mica si chiar am spus: "Doar atat? Nu mai este? :(" Binenteles ca a doua zi am facut iar. Iata si reteta:

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva de fasole boabe rosie (800g)
  • 1 conserva de porumb
  • 200ml pulpa de rosii
  • 1 ardei capia
  • 1 ardei gras verde
  • 3 cepe mici
  • 200g salam chorizo
  • 4 catei de usturoi
  • 1 lingurita busuioc
  • 1 lingurita oregano
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1 lingurita rasa praf de chilli
  • 3 foi de dafin
  • 3 linguri ulei
  • 200ml apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tigaie picanta:

   Daca nu sunteti fani mancarurilor picante, va recomand sa puneti mai putin praf de chilli.

   Ceapa se taie marunt si se caleste in cele 3 linguri de ulei. Se adauga salamul chorizo feliat subtire pana ce acesta isi schimba putin culoarea. Se adauga ardeiul taiat cuburi si porumbul. Se acopera si se lasa la fiert pentru aproximativ 10 minute.

   Dupa ce au fiert, se adauga sucul de rosii, usturoiul maruntit, foile de dafin si toate mirodeniile. Se amesteca si se gusta. Atentie la chilli.

   Se adauga si fasolea si se fierb impreuna pentru aproximativ 5 minute, dupa care se adauga apa. Se acopera si se mai tin pe foc pentru aproximativ 10-15 minute, pana cand toata compozitia devine putin mai uscata.

   Sa aveti pofta!

   Pentru mai multe detalii puteti accesa: http://bucatariastefaniei.blogspot.ro/2014/03/tigaie-picanta.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Tigaie picanta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

laura_n 1

11.04.2014, 15:58

pe gustul meu!

Bucataria Stefaniei 1

11.04.2014, 18:02

da si pe gustul nostru, este bestiala.

Bya Ralu 1

30.10.2014, 16:33

Bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tigaie picanta