Tian cu dovlecei si rosii

de Sabina in Aperitive / Garnituri, 23 Iul 2009 | 11034 vizualizari

 

In zilele in care nu aveti prea mult timp la dispozitie pentru bucatarit, va propun acesta reteta simpla gasita intr-o carte de retete Montignac. Am ramas placut surprinsa de cat de gustoasa este, de aceea v-o recomand si voua. Nu va ganditi ca este o reteta pentru dieta, poate fi o garnitura excelenta pentru friptura preferata. Mie mi-a placut foarte mult si aspectul, sa nu mai vorbim de gust.

 

INGREDIENTE

  • 3 rosii coapte
  • 2 dovlecei
  • 1 ou
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri branza
  • 2 linguri smantana
  • patrunjel proaspat tocat
  • sare, piper, ierburi Provence
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tian cu dovlecei si rosii:

Spalam legumele, curatam dovlecei de coaja si le taiem felii de aceeasi grosime. Intr-o tava unsa cu ulei de masline, punem alternativ felii de dovlecel si de rosii. Condimentam cu sare si piper dupa gust. Dam tava la cuptor pentru aproximativ 15 minute. Intre timp batem oul impreuna cu cele doua linguri de smantana si de branza.
Dupa cele 15 minute, scoatem tava din cuptor, punem peste legume sosul de branza si presaram ierburi de Provence. Introducem apoi tava din nou in cuptor pentru 20 de minute.
La momentul servirii presaram patranjel proaspat tocat. Va doresc pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tian cu dovlecei si rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Oua umplute, cu sos