poate suna ciudat dar este delicioasa,este delicata si aromata, perfecta....
Curatam merele si le taiem feliute subtiri,apoi le stoarcem deasupra sucul de lamaie.
Separat frecam untul cu zaharul pana devine o crema moale,apoi adaugam coaja de lamaie si ouale cate unul pe rand(amestecam pe fiecare in parte),dupa care punem 3-4 linguri suc de portocala,faina cernuta si praful de copt.
Amestecam totul si la sfarsit punem merele.punem compozitia obtinuta intr-o tava unsa si tapetata cu faina si dam la cuptorul incins la 180°pt 15 minute apoi dam cuptorul la 160° si mai lasam inca 25-30 de minute.
Facem testul cu scobitoarea pt a fi siguri.
Cand e coapta stingem cuptorul si punem pe toata suprafata tartei restul de suc de portocale si mai lasam 5-10 minute in cuptorul stins.
Presaram zahar pudra si servim.