Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

Cum se prepara Prăjitura cu mere - Fragedă și delicioasă:

Tapetează cu hârtie de copt o tavă cu diametrul 24 cm. 

Taie merele în cubulețe. Mărunțește fructele uscate.

Într-un bol, pune untul, un praf de sare, zahărul și esența de vanilie, apoi mixează bine. Adaugă cele 3 ouă și iaurtul și mixează din nou. Încorporează făina și praful de copt.

Adaugă cuburile de mere în aluat și amestecă ușor cu ajutorul unei spatule. 

Pune compoziția în tava de copt și nivelează frumos, apoi presară mix de fructe uscate și zahăr brun. 

Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, pentru aproximativ 40 de minute sau până trece proba scobitorii.

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă prăjitura la temperat.

Pudrează prăjitura cu zahăr și savurează o felie din această bunătate cu mere.

Încearcă și rețeta de Plăcintă turnată cu brânză sau varianta de Prăjitură turnată cu dovleac.

Îți recomandăm și rețeta de Rulouri cu mere.