Tarta "Ratatouille"

de lili2010 in Aperitive / Garnituri, 18 Mar 2011 | 5036 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o foaie aluat de foietaj
  • o jumatate de vanata
  • o jumatate de dovlecel
  • o ceapa 
  • o rosie
  • ardei gras
  • 3 ciuperci
  • masline negre
  • 3 oua
  • 100ml smantana lichida
  • cateva frunze de busuioc verde
  • Sare,piper,cimbru
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta "Ratatouille":

Am curat ceapa si am tocat-o julien.

Celelalte legume le-am spalat si tocat.

Am pus la calit in ulei ceapa si ardeiul gras.Am adaugat apoi cuburile de vanata si dovlecel.

Eu am pus si cateva bucatele de friptura de curcan ramasa,apoi am adaugat rosia taiata felii.

Am asezonat cu sare,piper si cimbru si am lasat sa se raceasca putin.

Am incins cuptorul.Am batut ouale cu smantana lichida si frunzele de busuioc taiate marunt.

Am asezat aluatul de foietaj in tava,am intepat din loc in loc si am adaugat compozitia de legume.Ciupercile taiate felii le-am asezat deasupra,precum si maslinele .

Am adaugat compozitia cu oua deasupra si am dat la cuptor pentru 30 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta "Ratatouille"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi cu semințe - Rețeta simplă din 3 ingrediente de bază

ieri la 09:45

Chiftele de post din linte - Reteta gustoasa si usoara

de Rocsi 9

pe 11.03 la 20:54

Paste Aglio, Olio e Peperoncino – Gust și savoare într-o rețetă simplă de post

pe 11.03 la 09:08

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta mediteraneeana cu branza