Spalam cartofii si ii fierbem in coaja pana patrunde usor furculita in ei.
Dam drumul cuptorului la 180 grade.
Curatam cartofii de coaja, ii taiem rondele si ii aszam in tava rotunda antiaderenta.
Ceapa si ardeii se curata si se spala, apoi se taie bucati.
Presaram leguleme peste cartofi, asezam din loc in loc masline verzi umplute cu ardei.
Presaram sare si piper dupa gust, apoi asezam un strat consistent de cascaval ras iar la final presaram butin busuioc uscat.
Dam tava la cuptor pentru 20-25 minute.
Pofta buna!