Tartă cu prune

de elucubratiiculinare in Prajituri, 17 Iul 2012 | 3323 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g făină,
  • 100 g unt,
  • un praf de sare,
  • 1 lingură apă.
  • 500 g prune,
  • o linguriță scorțișoară,
  • 50 g unt,
  • 2 ouă,
  • 100 g zahăr,
  • 50 g făină,
  • 100 ml lapte,
  • un praf de sare.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tartă cu prune:

Frământăm o cocă sfărâmicioasă din 250 g făină, 100 g unt, un praf de sare și o lingură cu apă. Coca se pune într-o formă de tartă unsă bine cu unt. Presăm bine pe margini să ia forma tartei (un pic ondulată). Se coace la foc potrivit 20 min. Între timp spălam prunele, le tăiem în jumătăți și îndepărtăm sâmburii. Presărăm o linguriță cu praf de scorțișoară și le amestecăm ușor. Preparăm crema. Frecăm bine 50 g unt cu 100 g zahăr. Adăugăm pe rând cele 2 ouă ( de la temperatura camerei), 50 g făină, 100 ml lapte și un praf de sare. Când este gata baza tartei, aranjăm prunele una lângă alta și turnăm crema în așa fel încât să nu le acoperim complet. Se coace la 200 grade C pentru 30 minute sau până se rumenește frumos deasupra. Se servește după ce se va răci. Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tartă cu prune" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

mirela0911 1

18.07.2012, 17:21

La multi ani!

Merisor 1

18.07.2012, 17:45

La muuuuulti ani!!!!

Sim0na 1

18.07.2012, 20:21

Iti mai spus odata La Multi Ani si ma servesc cu o portie de tarta!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu albusuri si nuca