untul rece se incorporeaza cu faina
se adauga apoi galbenusul, apa si sarea si amestecam
se lasa aluatul la frigider
apoi il intindem in tava si lasam iar la frigider aprox 20 min
punem tava la copt aprox 20 min
preparam crema ; topim la bain marine ciocolata impreuna cu smantana lichida si o turnam in tava cu tarta
lasamla frigider pana se intareste crema
ornam apoi dupa preferinte
daca folositi fructe puneti strat de gelatina peste ele pt a preveni oxidarea
1
untul sa fie foarte gras - 82% si neaparat rece
2
ornati cu fructe sau nuci, fulgi migdale, etc