Taco cu peste la gratar si salata coleslaw din varza rosie

de Satisfyyourcravings in Peste, 28 Iul 2016 | 2826 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru peste:
  • 500 grame fillet de cod, fara oase sau piele
  • 2 linguri ulei de floarea soarelui
  • sucul de la 1 lime
  • 2 catel de usturoi
  • 1 1/2 lingurite pudra de chili
  • 1/2 lingurita pudra de cumin
  • 1/2 lingurita paprika afumata
  • 1/8 lingurita piper Cayenne
  • Pentru servit:
  • 6 tortilla
  • 1 avocado
  • iaurt
  • flori de chives
  • sos picant (optional)
  • Pentru coleslaw:
  • 1/2 varza rosie, taiata julienne
  • 1 legatura mica de coriandru sau patrunjel, tocat
  • 1/2 ceapa rosie mica, tocata
  • sucul de la 1 lime
  • 1 lingura ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taco cu peste la gratar si salata coleslaw din varza rosie:

Pentru peste, se amesteca uleiul cu sucul de lime, usturoiul pisat, sare, piper, pudra de chili, cuminul pudra, paprika si piperul Cayenne, apoi se marineaza pestele in acesta marinada, pentru 20 de minute. 

Se incalzeste o tigaie grill la foc mediu spre mare si se gateste pestele 2-3 minute pe parte, pana este gatit complet.

Pentru salata coleslaw se amesteca toate ingredientele intr-un bol cu putina sare si putin piper.

Avocadoul se taie felii.

Se umplu tortilla cu salata, pestele rupt bucati, felii de avocado, flori de chives si se stropesc cu iaurt si sos picant (optional).

Daca ti-a placut reteta noastra "Taco cu peste la gratar si salata coleslaw din varza rosie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dorada la cuptor cu rosii si lamaie