Taci si inghite

de VI in Aperitive / Garnituri, 12 Dec 2020 | 2576 vizualizari

 

Este o reteta gustoasa,simpla si usoara ,si deosebit de apreciata in familia mea!

 

INGREDIENTE

  • 250 g. Malai 
  • 200 g.branza de burduf
  • 50 g.unt
  • 100 g.branza de oaie
  • 2 oua
  • 200 g.sunca de porc afumata
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taci si inghite:

Pentru inceput facem o mamaliga destul de consistenta din cantitatea de malai,apa,sare,si unt. Lasam mamaliga sa se racoreasca putin,dupa care asezam intr-o forma straturile. Unul de mamaliga,unul de branza de burduf,unul de branza de oaie data pe razatoarea mare,deasupra alt strat de mamaliga.Presam putin .

Prajim sunca si o asezam frumos deasupra. Ouale le facem ochiuri si le punem alaturi.

Servim cu ceapa verde! Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Taci si inghite" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Aperitiv "Taci si inghite"