Aceasta supa este un tip de supa ce o poti face cand te grabesti, cand zici “azi nu am timp sa gatesc” deoarece iti ia putin timp : prepararea tine 5, maxim 10 minute apoi pui totul la fiert pentru 10-15 minute (intretimp poti face altceva) apoi te intorci, adaugi putina smantana , dai totul prin blender si supa este gata! Este o supa gustoasa si usoara. Enjoy!
INGREDIENTE
- 600 ml apa
- 1200 gr dovlecei, curatati de coaja se seminte, taiati cubulete
- 2 catei de usturoi, curatati si tocati marunt
- 1-2 linguri marar, dupa gust - eu am folosit 2
- sare si piper , dupa gust
- 100 gr smantana
- 2 galbenusuri
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de dovlecei:
1. Pune apa la fiert. Dupa ce a dat in clocot adauga dovleceii, usturoiul si sare&piper. Lasa totul sa fiarba 10-15 minut, acoperit.
2. Pastreaza cateva bucati de dovlecei. Amesteca smantana cu galbenusurile si mararul. Adauga aceasta compozitia in supa si da totul prin blender. Adauga bucatile de dovlecei pastrate si serveste.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2166 puncte
1672 puncte
1388 puncte
1000 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
