Mi-as fi dorit niste tortellini in loc de ravioli, dar cum nu am gasit m-am multumit cu ce am gasit. Ati inteles deja ca am fost o lenesa si am cumparat pastele, nu? Dar gustul este minunat.
Punem conserva de rosii in vasul aparatului slow cooker Crock Pot si aproximativ 500 ml apa si pornim aparatul pe functia High.
Curatam vanata si o taiem cubulete. Presaram putina sare si o lasam la scurs 1/2 de ora. Curatam ceapa si o taiem marunt. Dovleceii ii decojim si ii taiem in semirondele.
Intr-o tigaie punem uleiul. Punem vinetele si le rumenim usor la foc iute. Adaugam ceapa, apoi dovleceii.Le lasam sa se inmoaie usor.
Turnam legumele in vasul aparatului Crock Pot si fierbem aproximativ 2 ore. Punem pastele, potrivim de sare, piper si busuioc uscat. Mai fierbem 15 minute.
1
puteti adauga rosii proaspete, daca aveti.