Supa mexicana de rosii cu ardei copti si crema de iaurt mentolat picant by Jamie Oliver

de Satisfyyourcravings in Jamie Oliver, 15 Iul 2015 | 4305 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru supa:

  • 4 fire de ceapa verde taiate grosier
  • 4 catei de usturoi tocati
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 cutii (400 grame fiecare) de rosii bio in bulion
  • 450 grame ardei copti
  • 1 legatura de coriandru
  • un pumn de orez alb

Pentru sosul de iaurt:

  • 250 ml de iaurt bio degresat
  • cateva felii de Jalapeno conservat
  • 1/2 legatura menta proaspata

Pentru servit:

  • 1 avocado
  • branza feta
  • 1 fir de ceapa verde tocat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa mexicana de rosii cu ardei copti si crema de iaurt mentolat picant by Jamie Oliver:

Se incalzeste uleiul intr-o cratita si se adauga toate celelalte ingrediente pentru supa plus 800 ml apa fierbinte. Se lasa sa fiarba la foc mic 12-13 minute. 

Intre timp, cu ajutorul unul blender se amesteca toate ingredientele pentru sosul de iaurt.

Dupa cele 12-13 minute se transforma supa intr-o crema folosind un blender,

Se serveste supa cu sosul de iaurt, bucati de avocado, branza feta si ceapa verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa mexicana de rosii cu ardei copti si crema de iaurt mentolat picant by Jamie Oliver" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Conopida prajita cu chimion , coriandru si migdale by Jamie Oliver