Supa japoneza cu taitei Soba, tofu, alge si miso

de Satisfyyourcravings in Supe, 8 Sep 2018 | 4343 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 lingurite cu varf de pasta miso alba (pasta din soia fermentata)
  • 1 mana alge uscate
  • 4 fire ceapa verde
  • 160 grame bok choy (spanac asiatic)
  • 160 de grame ciuperci (eu am folosit ciuperci Shiitake si Shimeji albe proaspete)
  • 200 grame tofu moale (silken)
  • 125 grame taitei Soba
  • 1 lime
  • 1 lingura ulei picant sau sos picant
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa japoneza cu taitei Soba, tofu, alge si miso:

Algele se rup in bucati daca este nevoie si se adauga, impreuna cu 1.2 litri de apa si pasta de miso, intr-o oala pentru supa, la foc mediu. 

Se taie ceapa rondele si bok choy in bucati mici. Se adauga in supa impreuna cu ciupercile si tofu taiat cuburi. Se lasa la fiert 5 minute. 

Taiteii se fierb separat, confrom instructiunilor de pe ambalaj, apoi se adauga in supa, impreuna cu sucul de lime. 

Se serveste imediat cu ulei picant sau sos picant. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa japoneza cu taitei Soba, tofu, alge si miso" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa chinezeasca din tofu uscat