Reteta de curry de conopida cu tofu afumat

de Catalina L in Mancaruri de legume, 23 Noi 2023 | 2262 vizualizari

 

"Culori de toamnă în bucate" 

O reteta de post delicioasa. Am incercat branza tofu, afumata pentru a da gust si tofu mătăsos pentru a obtine o reteta cremoasa. Foarte gustos a iesit, de refacut cu siguranta.   https://www.blogulluicatalina.com/2023/02/curry-de-conopida-cu-tofu-afumat.html
Pentru Reteta de curry de conopida cu tofu afumat avem nevoie de urmatoarele ingrediente: conopida, tofu, sos de rosii, pasta curry, ceapa, lapte de cocos.

 

INGREDIENTE

  • Ingredientele pentru Reteta de curry de conopida cu tofu afumat
  • 400 g de conopida
  • 60 g tofu afumat
  • 150 g sos de rosii de casa
  • 1 lingurita plina de pasta de curry roșu ușor
  • 1/2 ceapă
  • 200 ml lapte de cocos
  • sare piper
  • 2 linguri ulei de rapita
  • 100 g de tofu cremos, mătăsos
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de curry de conopida cu tofu afumat:

Iata cum se prepara Reteta de curry de conopida cu tofu afumat

Prăjiți ceapa tocată în uleiul încins.
Adaugati sosul de rosii de casa, buchetele de conopida, pasta de curry, laptele de cocos, toful afumat taiat cubulete, sare si piper.

Se amestecă bine, se acoperă și se fierbe la foc mic timp de 15 minute.

Verificați daca conopida este fiarta, adăugați toful cremos la sfârșit și amestecați.  Este gata ! Se serveste cu orez basmati. Un deliciu!  

Vezi si reteta de Curry indian cu pui.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de curry de conopida cu tofu afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Risotto cu doua feluri de ciuperci