Supa din carne de vita

de Maria68 in Supe, 30 Iul 2012 | 3668 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 1/2 kg rasol cu os cu maduva
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • sare
  • 2 1/2 l apa
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa din carne de vita:

Se pune rasolul sa fiarba cu apa rece, la foc mic. Cand a facut spuma, se curata cu lingura cu gauri. Se adauga ceapa, morcovul si patrunjelul curatate si spalate. Sarea se pune dupa jumatate  ora de fierbre. Se fierbe cu focul mic cca. 3 ore.

Cand este fiarta carnea, se scoate rasolul, se pune pe farfurie la cald. Supa se serveste cu galuste de gris, cu taietei sau zdrente.

Rasolul se serveste cu cartofi fierti si cu mujdei, sau cu un sos pentru carne.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa din carne de vita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de vita cu hrisca -la Multicooker