Supa de zarzavaturi

de deliciousflavours in Supe/Ciorbe, 27 Noi 2011 | 18761 vizualizari

 

Astazi va prezint o supa nu doar sanatoasa ci si foarte gustoasa...
Sa aveti o Duminica frumoasa!

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 pastarnac  
  • 1 felie telina  
  • ½ gulie
  • ¼ varza alba/rosie
  •  3-4 buchetele broccoli  
  • 1 ardei 1 rosie decojita
  • 1 ceapa mica  
  • 2-3 linguri bulion
  • patrunjel tocat
  • sare, piper    
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de zarzavaturi:

Tocam marunt ceapa si o punem la calit in putin ulei de masline. Taiem cubulete mici toate legumele (morcovii, radacina de patrunjel, pastarnacul, telina, gulia, ardeiul, rosia), iar varza o taiem felii ca pentru salata. Le adaugam pe toate, mai putin rosia si broccoli, la ceapa calita si mai lasam la foc mic 3-4 minute. Dupa acest timp punem si rosia si broccoli, adaugam apa, sare sau vegeta, acoperim vasul cu un capac si lasam sa fiarba la foc mic. Cand sunt fierte toate, punem bulionul, mai condimentam cu sare sau vegeta daca e cazul si piper. La sfarsit  presaram patrunjel tocat marunt.

 

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de zarzavaturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

deliciousflavours 1

27.11.2011, 21:26

Va multumesc tuturor si va astept la o portie de supa fierbinte!

Ramonica 1

27.11.2011, 21:27

super arata si e foarte buna

Cris2711 1

28.11.2011, 11:15

vin

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lucicos cu coaste de porc (supa de varza)