Supa de vacuta

de dakris in Ciorbe, 21 Feb 2012 | 5432 vizualizari

 

Astazi am facut o supica pt copii mici (peste 1 an). Fetita mea a mancat-o cu mare pofta... :)

 

INGREDIENTE

  • 2 cuburi carne de vita
  • ardei rosu
  • morcov
  • pastarnac
  • ceapa
  • patrunjel frunze si radacina
  • 1 rosie si/sau suc de rosii
  • taitei
  • ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de vacuta:

Carnea de vita am taiat-o bucatele mici si am pus-o intr-o oala la fiert (cca 30 min).

Intr - oala in care am pus cca 1,2 l apa am adaugat radacinoasele si ceapa taiate cubulete mici. Dupa ce acestea au fiert cateva minute, am adaugat ardeiul si rosia tocate marunt, apoi carnea fiarta. Pentru ca supa nu era suficient de colorata, am mai adaugat  vreo 2-3 lingurite de bulion facut in casa si taiteii. Dupa ce au fiert si acestia din urma am adaugat 2 linguri de ulei si patrunjel verde tocat marunt.

Se sareaza dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de vacuta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]