Supa de salata verde cu carnati de Debrecen

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 28 Aug 2013 | 4238 vizualizari

 

Imi era tare dor de o supa de salata , usoara . dar parca ar merge ceva picant , afumat sa-i dea gust . Cum e ziua sotului , mi-am zis ,, hai sa-i fac ceva cu tematica !!! ":)))
Si sa nu uit , va prezint supa intr-o farfurie [ eu ii spun cea cu cucu']draga mie ,ramasa de la bunica :X

 

INGREDIENTE

  • 1 buc carnat de Debrecen picant
  • 1 buc praz
  • 1 gogosar
  • 1 morcov
  • 1 ardei iute
  • 4 catei de usturoi
  • 2 salate verzi
  • 2 linguri ulei
  • 200 ml smantana
  • sare
  • zeama de la 1/2 lamaie [optional]
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de salata verde cu carnati de Debrecen:

Curatati si spalati legumele .

Tocati prazul , morcovul , gogosarul, ardeiul iute si usturoiul.Sarati .

Caliti-le usor in ulei 1-2 minute . Puneti 2 litrii apa si fierbeti sub abur .

Dupa 15 minute adugati carnatul picant feliat.

Incercati daca morcovul e fiert. Daca ,, da''-puneti salata taiata fideluta .

Dati focul mai incet si adugati smantana pe care ati diluato cu zeama fierbinte .

Daca doriti mai acra dregeti gustul cu zeama de lamaie .

TIPS-URI

1

Inainte de a aduga smantana in supa ,o ,, desfaceti''-o diluati cu zeama fierbinte , amestecand . Astfel se evita formarea de cocoloase care arata inestetic .

2

Cand este caldura mare faceti supele , ciorbele mai acrisoare si cu zeama mai multa .Vor fi foarte apreciate fiind-ca hidrateaza mai eficient .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de salata verde cu carnati de Debrecen" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de salata verde cu oua