Supa de legume si copanele de pui

Copanelele le-am spalat foarte bine. Am pus intr-o oala 3l de apa in care am adaugat copanelele si un pic de ulei. Cand a inceput sa fiarba am spumuit bine sa ramana limpede supica.    

Separat am curatat legumele. Le-am spalat. Am taiat:cartofii si morcovii,cuburi. Ceapa am taiat-o marunt. Dupa ce am spumuit zeama, am adaugat legumele si le-am lasat sa fiarba in legea lor. La final am  adaugat sare si piper dupa gust. Patrunjelul uscat l-am adaugat in farfuria aburinda .  

Sper ca v-am facut un pic de pofta.