29comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Este buna fasolea verde. Dar si mai buna este cu afumatura si si smantana :D
INGREDIENTE
- 500 gr fasole verde
- 500 gr costita afumata
- 100 ml ulei
- 3 morcovi
- 1 patrunjel radacina
- 1 fir usturoi verde
- 1 ceapa
- 1 ardei[ rosu-portocaliu ]
- 2 linguri smantana
- 1 ou
- sare
- piper
- zeama lamaie
- patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de fasole verde cu smantana si afumatura:
- Costita se spala bine si se feliaza .
- Legumele se curata si se spala .
- Morcovul ardeiul si patrunjelul se taie rondele .
- Ceapa , usturoiul se maruntesc .
- Caliti usor in ulei legumele impreuna cu costita
- Turnati deasupra 2 l apa si fierbeti 15 minute pana cand morcovul si costita sunt aproape patrunse .
- Adugati fasolea verde si lasati la foc potrivit inca 10 minute .
- Dregeti supa cu smantana amestecata cu ou si diluata cu zeama calda [Turnati incet , amestecul de smantana la foc mic , pentru a nu se aduna ].
- Serviti supa cu patrunjel verde , acrita dupa preferinta cu zeama de lamaie .
TIPS-URI
1
Se poate prepara si cu carne de pasare sau chiar fara .
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de fasole verde cu smantana si afumatura" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
- 25 %
399.99 lei
299.99 lei
COMENTARII (29)
Daaaaaaa nu orcine poate arde o cratita pe baia de aburi . Este o performanta culinara 
Eu am fost cat se poate de civilizata la raspuns . Am observat ca respectiva are obiceiul de a face asemenea remarci constructive . Nu este prima data cand o invit sa intre in comunitatea noastra . Ce sa -i faci , nu pricepe , nu rezoneaza . 
Cate un BIG LikE Dia pentru comentarii!!! Miha, succes in tot ceea ce faci!!! 
Cam asa este,iti dai seama ce rabdare iti trebuie ca sa arzi o cratita pe baie de aburi?
Adica cratita in care se afla preparatul pe baia de aburi )))
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1600 puncte
1400 puncte
1003 puncte
514 puncte
233 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 22 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
