O supa pe care o fac foarte des pentru ca trece foarte repede. E buna, sanatoasa si foarte repede de facut, si are si costuri reduse ;).
INGREDIENTE
- 1 cana mare de linte rosie
- un borcan de 800 grame fasole alba in sos tomat
- un ardei capia
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 2 catei usturoi
- sare,piper
- 1 lingurita de tarhon
- o conserva mica pasta tomate
- ulei masline
- apa
- pt servire ceapa si ardei iuti din otet
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de fasole cu linte rosie:
Lintea(o cana mare) se aseaza la umflat in apa calda cca 30 minute.
Intr-o oala de supa se aseaza ceapa tocata , usturoiul tocat cu cutitul, ardeiul capia tocat marunt si morcovul tocat bucatele marunte , ulei de masline 4 lingiri si se aseaza pe foc pana cand legumele incep sa-si lase miros amestecandu-se cu lingura de lemn.
Apoi se adauga lintea scursa de apa, apa rece de la robinet si se pune la fiert cca 15-20 minute pana fierbe lintea.Cand lintea e aproape gata se aduga conserva de fasole alba in sos tomat, conserva mica de pasta de tomate, sare piper dupa gust si 1 lingurita rasa de tarhon(eu la supe/ciorbe de fasole si de cartofi sau tocane de cartofi folosesc tarhon, daca nu va place gustul puteti renunta).Se mai lasa 5-7 minute la fiert.
Se serveste fierbinte cu paine si ceapa/ ardei iuti eventual acrita cu otet de la ardeii iuti. E o bunatate mai ales iarna ;)
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (6)
pai eu fac saptamanal, ori supa , ori ciorba(pun si carne) ori fasole frecata....
imi place foarte mult, e foarte sanatoasa(am vazut la oprah a spus doctorul ei mehmet oz 
ca mancatorii inversunati de fasole au talia mai subtire ca media deci sunt mai slabi).
plus sanse reduse de cancer de colon
super bunaaaa!!!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1266 puncte
1181 puncte
1000 puncte
1000 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
