Reteta de supa crema de linte este ideala iarna si-n perioada de post.
https://www.blogulluicatalina.com/2022/11/supa-crema-de-linte.html
Ca si ingrediente, sunt necesare: linte, morcovi, ceapa, bulion.
Iata cum se prepara Reteta de supa crema de linte
Curățați morcovul și ceapa si tăiați-le bucăți.
Intr-o oala adanca se pun legumele, lintea, hreanul, boia de ardei, ierburile, bulionul de rosii si 1 litru de apa.
Lasati sa fiarba la foc mediu timp de 30 de minute sau pana cand lintea este fiarta .
Adăugați sarea după 20 de minute.
Mixati, verificati de sare si piper.
Serviti fierbinte cu paine sau mamaliga.
Vezi si Supa greceasca de linte rosie.