Reteta de fata este una simpla, dar necesita mult timp.
Cu putine ingredienta rezulta o supa clara si aromata.
Carnea o portionam in bucati potrivite, o spalam in cateva ape si o punem la fiert.
Cand se formeaza spuma varsam apa si o transferam in vasul slow cooker-ului Crock-Pot.
Adaugam prazul taiat bastonase si rondelele de ghimbir.
Adaugam sare si piper dupa gust. Eu am pus o lingura rasa de sare .
Acoperim cu capac si setam vasul pe modul "high" pentru 6 h.
Supa este gata.
Se serveste fierbinte.
Pofta buna!
1
Se prepara si la oala simpla in 4 ore la foc mic