Supa cu omleta

de Mitinita in Supe, 24 Ian 2011 | 8181 vizualizari

 

Radu Popovici are o caruta de retete pe gustul meu,de fapt cred ca toate sunt pe gustul meu. Saptamana trecuta cautam o reteta de supa rapida si mi-a sarit in ochi supa lui cu omleta. Deoarece cand gatesc ma gandesc in primul rand la copii proteina e importanta in supa. M-am bucurat ca le-a placut si lor si mi-a placut mirarea de pe fetele lor,mirare buna de fel,era un gust nou pentru ele. Si totusi e din ingrediente pe care le avem mereu in casa si e foarte rapida. Merita incercata!
Piperul l-am pus separat in farfuria mea.Se poate garnisi si cu patrunjel.
Aici e linkul catre reteta originala,eu am experimentat putin:http://www.reteteleluiradu.ro/2010/08/20/supa-de-omleta/

 

INGREDIENTE

  • 1 ou 
  • 2 lingurite ulei 
  • 500 ml supa de pui sau apa cu cub concentrat 
  • 1 morcov,taiat cubulete 
  • 1 tulpina de telina,taiata 
  • 1 lingura orez 
  • 1 praz,taiat rondele 
  • 2 foi de varza taiate fideluta 
  • 1 lingura de sos de soia 
  • 1 lingurita zahar 
  • 1/2 lingurita piper negru (optional) 
  • coriandru pentru garnisit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu omleta:

Se bate oul ca pentru omleta.Se adauga uleiul in tigaie si se face o omleta. Cand e aproape gata se ruleaza in tigaie,se scoate si lasa sa se raceasca putin.Omleta se taie fasii.

Se pune supa de pui la fiert,impreuna cu legumele si cu orezul Dupa ce s-au fiert toate,se adauga sosul de soia si zaharul. Se mai lasa sa dea un clocot si se stinge focul. Se orneaza cu fasii de omleta si coriandru.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu omleta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa de salata verde