Supa crema de varza

de adnia in Supe, 3 Feb 2013 | 7368 vizualizari

 

Dupa cum am ma spus, am acasa un strumfisor certat cu legumele, asa ca trebuie sa-l pacalesc si sa le "ascund" printre mancarurile si alimentele pe care le consuma cu placere...si cum el adora supele crema cu crutoane, m-am gandit sa-i introduc un aliment din "artileria grea":varza. Si pot sa spun ca a mancat-o cu placere (prima data a fost extrem de incantat de crutoane, incat n-a mai fost atent la continutul supei, iar a doua oara a mancat-o la fel de bine, constient fiind ca acolo e varza).

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de:
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 cartof
  • 1 varza mica
  • 1lingura ulei de masline
  • sare, piper
  • 1 cubulet de unt
  • 1 lingura smantana
  • pudra de marar
  • vegeta naturala
  • 2 l apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de varza:

Intai am calit usor  ceapa, morcovul si cuburile de cartofi, apoi am adaugat sare, piper, vegeta naturala si apa, cat sa se acopere legumele si sa fiarba bine. Urmatorul pas a fost sa adaug varza si sa completez cu apa, lasand din nou sa fiarba bine. Dupa ce s-a racorit putin supa mea, am paat-o prin blender impreuna cu un cub de unt. Am servit fierbinte, cu putina smantana, pudra de marar si crutoane.
Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de varza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Angelina_Elena 1

03.02.2013, 20:41

adnia 1

03.02.2013, 20:46

mamaieelena 1

03.02.2013, 20:52

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rasol de vita la cuptor - Reteta pentru o friptura suculenta si frageda

de Caty 2

pe 01.07 la 19:36

Vinete umplute cu carne - Bune de te lingi pe degete

de laura_n 7

pe 01.07 la 15:43

Supă cremă de sparanghel și broccoli - Simplă și gustoasă

pe 01.07 la 11:22

Panna Cotta cu zmeura  - Deliciu fin si cremos

pe 30.06 la 22:09

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa de vita, cu arpacas