Supă cremă de cartofi cu smântână şi bacon

de madi_marin in Supe, 8 Dec 2012 | 6052 vizualizari

 

Văzusem mai demult reţeta într-o revistă Good Food şi mi-a plăcut. Azi am pregătit-o şi a ieşit o supă foarte gustoasă.

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi albi mari
  • 1 păstărnac
  • 4 fâşii de bacon
  • sare
  • piper
  • cutoane şi ceapă verde pentru servit
  • smântână pentru gătit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă cremă de cartofi cu smântână şi bacon:

Cartofii şi păstârnacul se curăţă, se spală şi se taie cubuleţe. Se pun la fiert.

Când sunt gata se pun în robot şi se pasează, adăugând supa în care au fiert puţin câte puţin până se obţine consistenţa dorită. Se potriveşte gustul cu sare şi piper şi smântână de gătit.

Se serveşte cu bucăţele de bacon crocante ( se taie fâşiile de bacon în bucăţele şi se frig în puţin ulei până devin crocante)  , crutoane de pâine şi ceapă verde.

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă cremă de cartofi cu smântână şi bacon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de crudități cu fistic

ieri la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

ieri la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supă cremă de cartofi