Supa - crema de sfecla rosie

de Ina in Supe, 19 Apr 2011 | 7293 vizualizari

 

O alta reteta care i-a facut cu ochiul lui Costel , intr-o revista de specialitate :P

 

INGREDIENTE

  • 2 sfecle rosii potrivite
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 2 cartofi
  • jumatate de telina
  • o lamaie mica
  • tarhon ( un varf de lingurita )
  • patrunjel
  • crutoane aromate
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa - crema de sfecla rosie:

  Cureti legumele, le tai cubulete si le pui la fiert in cca. 2,5 litri de apa cu sare.     Legumele fierte le scurgi si le pasezi in blender.

  Piureul astfel obtinut se subtiaza cu zeama in care au fiert legumele, pana obtinem consistenta dorita. 

  Punem pe foc si mai dam cateva clocote. La final adaugam zeama de la o lamaie mica, verdeata si 2-3 catei de usturoi , pisati si frecati cu putin ulei.

  Servim supa calda, alaturi de crutoane aromate.

 

TIPS-URI

1

Supa capata un gust deosebit daca adaugi  la final usturoi pisat si frecat cu putin ulei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa - crema de sfecla rosie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

ULTIMELE COMENTARII

bobtilt

Търсите вълнуващо казино изживяване? Посетете https://onlinecasinobg.net/ – вашият пътеводител в света на онлайн хазарта в България за 2025! Сайтът предлага задълбочени ревюта, сравнения на бонуси и полезни съвети за избор на най-добрите платформи. От слотове като Starburst и Gonzo’s Quest до игри на живо като Lightning Roulette, ще намерите всичко за безопасна и печеливша игра. С информация за плащания чрез PayPal, Skrill, Neteller или криптовалути, както и за прогресивни джакпоти като Mega Moolah, този ресурс е задължителен за всеки играч!

Cozonac cu nuca si cacao

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema din frunze de ridichi